Cônes de Houblon

Plante · Commun

Les cônes femelles donnent à la bière son amertume et son arôme et la conservent ; avant, on l'aromatisait d'un mélange d'herbes, le gruit. Pépin le Bref donna du houblon à un monastère parisien en 768, on le cultivait en Allemagne dès 859, et en 1516 la loi bavaroise sur la pureté n'autorisa plus dans la bière que l'orge, le houblon et l'eau.

Identité

Partie

Fleur

Prix

5 pc

Poids

100 g

Où le trouver

Forêt tempérée / Rivière

Récolte

Compétence

Nature

DD

7

Usages

Brassage, Médecine

De la même source

Jets de Houblon

Où le trouver dans Hearth

Lieux

Une ville en forêt tempérée

Où le trouver dans Biomes

Milieux

Forêt tempérée, Rivière

De la plante

Houblon

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