Coque commune
Cerastoderma edule · Mollusque
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Un bivalve à côtes de 3,5 à 5 cm, enfoui à quelques centimètres dans le sable et la vase des estrans et des estuaires, de l'Islande et de la Norvège jusqu'au Sénégal. On le ramasse à la main ou à la drague, et on le mange cuit, parfois mariné ou cru, de la Grande-Bretagne à l'Espagne et au Japon. La France en tire environ 10 000 tonnes par an, et la baie de Somme en est la première zone de production.
- Danger
- Inoffensif
- Comment on le croise
- En colonie, jour et nuit
- Taille
- Minuscule
- L'hiver
- Actif l'hiver
Où il vit
Donne
Sources
- Common cockle. Wikipedia, The Free Encyclopedia, 2026.
- Coque commune. Wikipédia, l'encyclopédie libre, 2026.
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